پسته  با نام علمی  : Pistacia   میوه درخت کوچک و کم ارتفاعی است که  اولین بار در مناطق کویری  ایران و آسیای میانه دیده شد. از مغز سبز رنگ پسته به خاطر ارزش غذایی بالا  و طعم بینظیر در طیف گسترده ای  از صنایع غذایی استفاده می شود. این خوراکی مقوی و خوشمزه با مزه شیرین، بافت خامه ای و در عین حال خاکی ،علاوه بر مصرف آجیل  در تولید باقلوا و بستنی و چاشنی کاربرد دارد. قیمت پسته با توجه به انواع آن مثل پسته کله قوچی یا مدل های دیگر متغیر است. اما خواص و فواید خوردن آن، دلیلی برای قرار گرفتن  در رژیم غذایی و مصرف روزانه است. خرید پسته خام و یا تازه در شهر پسته ایران ارزان تر است ولی در بسیاری از فروشگاه های معتبر و در بسته بندی مختلف با قیمت مناسب به فروش می رسد.

خرید پسته تازه عمده و صادراتی و ارزان قیمت

خرید پسته مانند خرید گردو امسالی  در حجم و مقدار مختلف با توجه به نوع مصرف انجام می شود. به طور معمول برای مصرف خانواده و به عنوان تنقلات خانگی، خرید در مقدار کم و بسته بندی های کوچک صورت می گیرد. خرید پسته عمده مناسب فروشندگان آجیل و مشاغل مرتبط با صنعت غذایی است. خرید این محصول ممکن است با توجه به ذائقه، بودجه و کاربرد در مقادیر مختلف انجام شود اما خوشبختانه در سراسر کشور در دسترس و قابل خریداری است.

خرید پسته عمده

خرید پسته عمده مناسب صادرکنندگان پسته به خارج از کشور است که محصول درجه یک ایرانی را پس از بسته بندی به دیگر کشورها ارسال می کنند. هم چنین به دلیل استفاده از مغز پسته در محصولات خوراکی، بسیاری از کارخانجات غذایی مشتریان همیشگی خرید عمده پسته هستند. حجم خرید عمده با توجه به نوع مصرف متفاوت است و می تواند از یک کیسه 30 کیلویی تا تمام محصول باغدار را شامل شود.

خرید پسته ارزان

خرید پسته ارزان با صرف نظر سایز و کیفیت اعلاء محصول امکان پذیر است. پسته ارزان قیمت دارای سایز کوچک تر است. ماندگی، باز نبودن پوست سنگی پسته و حتی کرم خوردگی می تواند دلیل ارزان بودن پسته باشد. لازم است قبل از خرید پسته ارزان کیفیت و سلامت آن را بررسی کنید.

خرید پسته صادراتی

خرید پسته صادراتی با هدف سوغات ایران و ارسال به دیگر کشورها انجام می پذیرد. این پسته ها درشت تر، مرغوب تر و در بسته بندی شکیل تر تهیه می شوند. پسته صادراتی به پسته لوکس نیز معروف است چرا که محصولی یکدست و خندان است و دارای بیشترین سایز در بین انواع مختلف می باشد.

صادرکنندگان پسته از ایران با ارسال پسته درجه یک و اعلا به دیگر کشورها، یکی از خریداران پسته صادراتی ایران هستند که توانسته اند حجم بالایی از صادرات غیر نفتیرا به خود اختصاص دهند.

خرید پسته بسته بندی شده

خرید پسته بندی بندی شده برای هدیه دادن و یا توشه سفر مناسب است. البته به دلیل قیمت بالای این محصول، بسته بندی های زیر یک کیلو نیز در دسترس مشتریان است تا قدرت خرید برای همه فراهم باشد. بسته های 100 گرمی، 250 گرمی و 500 گرمی بیشترین بسته های خرید پسته است . در فروشگاه های معتبر امکان خرید پسته با بسته بندی شیک و لاکچری برای کادو و سوغات فراهم شده است.

قیمت پسته کیلویی قیمت روز 

قیمت پسته مبلغی است که برای هر کیلو پسته در  بازار ایران پرداخت می شود و بین 500 هزار تا 1 میلیون تومان برای تهیه آن هزینه کرد. هزینه خرید پسته با توجه به (خام یا بوداده بودن) و (تازه یا کهنه بودن) متغیر است. هر چقدر پسته کهنه تر باشد از قیمت ارزان تری در بازار برخوردار است  و از کیفیت طعم و مزه آن کاسته می شود.

 با توجه به این که پسته تنها در شهرهایی با آب و هوای گرم و خشک قابل رویش است، امکان پرورش و نگهداری نهال پسته در تمام شهرها وجود ندارد، یکی از گران ترین آجیل ها در تمام جهان محسوب شده و نسبت به سایر تنقلات از قیمت بالاتری برخوردار است.

چه عواملی بر قیمت پسته تاثیر گذار است؟

قیمت پسته در فصل های مختلف سال و با توجه به فاکتورهای مختلفی تغیر می کند و حتی ممکن است در شهرهای مختلف کشور تفاوت قیمت زیادی را در انواع مختلف پسته شاهد باشیم. مهم ترین عامل تعیین کننده قیمت پسته، فصل برداشت محصول است که به دلیل زیاد شدن در بازار در دسترس همه قرار می گیرد و چاره ای جز کاهش قیمت پسته برای کشاورزان باقی نمی ماند. درخت پسته،  در پایان تابستان آماده برداشت است، در ماه های شهریور و مهر محصول جدید به بازار عرضه می شود و محصول قدیمی که از سال پیش در فروشگاه ها باقی مانده است با تخفیف ویژه قابل خریداری است.

عامل دیگر موثر بر قیمت خرید پسته، تازه یا کهنه بودن آن است! پسته تازه، نوبرانه است و به دلیل طعم خامه ای و شیرین با استقبال بیشتری برای خرید همراه است. همچنین بافت پسته تازه منسجم تر و عطر آن خوشایندتر است و به دلیل استفاده از مغز شیری و سیز رنگ آن در دسر و شیرینی، بسیاری از کارگاه های شیرینی پزی مشتریان ثابت آن هستند، که همین مسئله می تواند در افزایش قیمت پسته تازه موثر باشد.

بسته بندی پسته یکی دیگر از فاکتورهای مشخص کننده هزینه است. بسته های لوکس و شیک از قیمت بیشتری برای خرید برخوردار است و بیشتر با هدف کادو یا سوغات خریداری می شود. در صورتی که تمایل دارید پسته ارزان قیمت و با کیفیت بالا را خریداری کنید، می توانید به صورت مستقیم با باغداران در شهرهای تولید کننده پسته در ارتباط باشید.

قیمت پسته کیلویی امروز بین 500 تا 900 هزار تومان است و هرچقدر به شب عید نزدیک تر می شویم، بر هزینه خرید پسته افزوده می شود. در بسیاری از فروشگاه ها به دلیل افزایش قدرت خرید ، پسته در بسته بندی های صد گرمی نیز به فروش می رسد. خرید پسته کیلویی مناسب فروشگاه های آجیل فروشی و میهمانی هایی همچون شب یلدا یا دید و بازدید عید است.

برای اطلاع از قیمت روز پسته می توانید با مراجعه به فروشگاه های آنلاین از جدیدترین نرخ خرید پسته مطلع شوید. با توجه به این که تورم و عوامل مختلف در قیمت پسته موثر است، لازم است که از قیمت پسته در همان روز مطلع شوید.

قیمت خرید پسته از کشاورز

قیمت خرید پسته از کشاورز بسیار پایین تر از قیمت فروش پسته در مغازه ها می باشد. اما بیشتر باغداران پسته تمایل دارند که محصول خود را به صورت عمده به فروشگاه های بزرگ بفروشند؛ به همین دلیل امکان خرید مستقیم از کشاورزان برای پسته ارزان خیلی مقدور نیست. اما می توانید فروشگاه هایی را بیابید که به طور مستقیم و بدون واسطه از باغدار خرید می کنند و قیمت مناسب تری را پیشنهاد می دهند.

قیمت پسته در بازار

قیمت پسته در بازار تهران نسبت به قیمت فروش کشاورز بیشتر اما نسبت به سایر فروشگاه های سطح شهر کمتر است. از آنجایی که بنکدارهای پسته در بازار بزرگ، اقدام به خرید عمده پسته از باغدار می کنند، خرید این محصول از بازار معقول تر است و بیشتر مناسب افرادی است که از پسته برای فروش یا پخت مواد غذایی مثل دسر و شیرینی استفاده می کنند.

قیمت پسته فندقی

قیمت پسته فندقی با توجه به درجه 1 یا 2 بودن محصول بین 200 تا 600 هزار تومان است. پسته فندقی از سایز کوچکتری نسبت به انواع دیگر برخوردار است و به دلیل شکل کوچک و گرد بودن آن؛ به این نام خوانده می شود. این پسته برای سرو به عنوان آجیل بسیار کاربرد دارد و به طور خام یا بوداده شده قابل فروش است. خرید پسته فندق ارزان تر از انواع دیگر است اما در خواص، هیچ فرقی با سایر پسته ها ندارد.

قیمت پسته خام با پوست

 قیمت پسته خام با پوست 500 تا بیش از یک میلیون تومان قیمت دارد. پسته خام، محصولی است که تفت داده نشده و دارای طعم طبیعی است. درجه و نوع پسته دلیل اصلی این تفاوت قیمت است. پسته خام هر چقدر درشت تر و خندان تر باشد ، با قیمت بالاتری به فروش می رسد.  پسته خام با پوست از نوع مغز شده آن ارزان تر است.

قیمت پسته تازه با پوست

قیمت پسته تازه با پوست در واقع همان هزینه خرید پسته با پوست تر و صورتی رنگ است که در فصل برداشت محصول در فروشگاه های مختلف دیده می شود. قیمت پسته تازه با پوست تر در پایان تابستان هر سال مشخص می شود و به دلیل نوبرانه و تازه بودن گران تر از محصول سال پیش است.

فروش پسته تازه و خندان در خشکبارلند

فروش پسته توسط باغداران در شهرهای دامغان، رفسنجان و کرمان، یزد و خراسان جنوبی انجام می شود. فروش پسته عمده به فروشگاه های بزرگ در سراسر کشور و تاجران صادرکننده پسته صورت می گیرد. این محصول در فصل برداشت به دلیل اطلاع از خواص پسته  بیشترین میزان فروش را دارد و با ارسال به خارج از کشور یکی از محصولاتی است که درآمد ارزی را به همراه می آورد.

فروش پسته در ایران به کارگاه های شیرینی پزی و فعالان در صنایع غذایی مثل بستنی سازی و تولید کره پسته و شکلات سازی ، بیشترین آمار را به خود اختصاص می دهد. در این مراکز مغز پسته به صورت عمده  و در حجم بالا خریداری می شود و یکی از مشتریان همیشگی فروشندگان پسته ایرانی هستند.

خرید انواع پسته در مشهد در فروشگاه خشکبارلند امکان پذیر است . بهترین کیفیت پسته در انواع مختلف تازه یا خشک با امکان خرید آنلاین از فروشگاه اینترنتی فرصتی برای خرید سریع و راحت است که با امکان پرداخت آنی بدون نیاز به خروج از منزل خرید پسته درجه یک با قیمت مناسب را فراهم کرده است.