آجیل مشکل گشا ترکیبی از مغزها و دانه های خوشمزه است که برای گرفتن حاجت با تور بسته بندی و به دیگران هدیه داده می شود. طبق باورهای قدیمی و مذهبی ایرانیان، این نذر به افزایش برکت، باز شدن گره های زندگی و رفع گرفتاری کمک می کند. در زمان بسته بندی و تزیین آجیل از دعا استفاده می شود تا با نام های مقدس مذهبی متبرک شود. در ادامه درباره متن دعا آجیل مشکل گشا حضرت ابوالفضل و روش تزئین آن بیشتر می آموزید:
دعای آجیل مشکل گشا
دعای آجیل مشکل گشا در زمان مخلوط کردن مغزیجات و بسته بندی با تور، به نیت رفع گرفتاری و گرفتن حاجت قلبی خوانده می شود. دعا های زیادی برای گرفتن نذر عنوان شده است که بیشتر به نیت و اعتقادات افراد بستگی دارد. به زبان ساده تر از خدا می خواهیم به برکت این نذر مشکلاتمان برطرف و حاجتمان روا شود. یکی از معروفترین دعاهایی که هنگام پخش یا خوردن آجیل مشکلگشا میخوانند، این است:
«بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیم
اَللّهُمَّ یا فارجَ الهُموم، ویا کاشِفَ الغُموم، فُکَّ کُربَتی ویسِّر أَمری واقضِ حَوائِجی، یا اَرحمَ الرّاحِمین.»
متن دعای آجیل مشکل گشا
بسم الله الرحمن الرحیم
به نام خداوند بخشنده مهربان
اَللّهُمَّ یا فَارِجَ الهُموم، وَیا کاشِفَ الغُموم
خدایا! ای برطرفکنندهی غصهها و ای کشفکنندهی اندوهها
یا مَن لَهُ الدُّنیا وَالآخِرَةُ وَإِلَیهِ المَصیر
ای کسی که دنیا و آخرت از آنِ توست و بازگشت همه به سوی توست
فَرِّجْ هَمّی وَیَسِّرْ أَمری، وَاکشِفْ غَمّی
اندوه مرا برطرف کن، کارم را آسان گردان و غم مرا برطرف ساز
وَاقضِ حاجَتی، وَارزُقنی مِن حَیثُ أَحتَسِبُ وَمِن حَیثُ لا أَحتَسِب
حاجتم را برآورده کن و روزیام را از جایی که انتظار دارم و از جایی که انتظار ندارم برسان
یا أرْحَمَ الرّاحِمین
ای مهربانترین مهربانان
آجیل مشکل گشا حضرت ابوالفضل
آجیل مشکل گشا حضرت ابوالفضل نذری است که با توسل به حضرت عباس انجام می شود. آقا ابوالفضل مظهر ایثار و گره گشایی است و با به توکل به او از خدا می خواهیم به حرمت و احترام حضرت عباس، حاجت ما روا شود.
آجیل مشکل گشا حضرت ابوالفضل شامل مغزهای نخودچی، کشمش، مغز بادام، گردو، فندق، پسته و گاهی انجیر خشک یا نقل است که در تور سبز رنگ پیچیده می شود و در مراسم های مذهبی بین اعضای خانواده یا مردم غریبه پخش می شود. برخی از افراد از این نذری در سفره حضرت ابوالفضل برای تزئین و پذیرایی استفاده می کنند.
تزیین آجیل مشکل گشا با تور
تزیین آجیل مشکل گشا با تور رایج ترین روش تزئین آن است که در کیسه های توری آماده و یا تورهای کوچک بسته بندی می شود. به روش سنتی کافی است تورها ها در ابعاد 20 در 20 برش بزنید و کمی از آجیل را وسط تور قرار داده و جمع کنید. سپس با ربان آن را ببندید و تزئین کنید.
می توانید از ترکیب سفید و سبز برای رنگ های تور و روبان استفاده کنید تا ظاهری شکیل تر و مجلسی تر داشته باشد.
تزیین آجیل مشکل گشا سفره ابوالفضل به همین شیوه انجام می شود و در ظرف های بزرگ قرار می گیرد و به میهمانان تعارف می شود. استفاده از گل خشک برای تزیین نیز متداول است. این کار به سلیقه و خلاقیت شما بستگی دارد و می تواند یک نشانه از حاجت شما به آن افزوده شود.
بسته بندی آجیل مشکل گشا
بسته بندی آجیل مشکل گشا به شکل های مختلف انجام می شود اما روش سنتی متداول تر است. برای بسته بندی مغزها می توانید آن را در پاکت های کوچک، جعبه های گیفت و بسته های پلاستیکی بریزید. انتخاب هز یک از روش ها به بودجه، زمان و سلیقه شما ارتباط دارد.
عکس آجیل مشکل گشا
عکس آجیل مشکل گشا برای درک بهتر شما از این نذر قرار داده شده است. تصاویر نمونه های واقعی از این نذر است.
آجیل مشکل گشا برای 100 نفر
آجیل مشکل گشا برای 100 نفر به 5 تا 8 کیلو خشکبار نیاز دارد که بیشتر از بین مغزها انتخاب می شود. در هر بسته بندی، 50 تا 80 گرم مغز باید گذاشته شود که برای 100 نفر لازم اسن بیش از 5 کیلو مغزیجات مختلف را در نظر بگیرید.
ترکیبات آجیل مشکل گشا برای 100
ترکیبات آجیل مشکل گشا برای 100 به بودجه شما بستگی دارد و می تواند نسبت ها با توجه به هزینه ای که در نظر گرفتید و سلیقه شما تغییر کند. اگه میخواهید آجیل مشکل گشا سادهتر و اقتصادیتر داشته باشید، بیشتر از نخودچی و کشمش استفاده کنید و مقدار مغزها را کمتر کنید.
برای آجیل مشکل گشای مجلسی لازم است مغزهای درجه یک و پر تر در ترکیب داشته باشید. ترکیب زیر، برای 100 نفر ایده آل است:
- نخودچی: ۲ کیلو
- کشمش: ۲ کیلو
- گردو: ۱ کیلو
- بادام: ۱ کیلو
- فندق: ۱ کیلو
- پسته: ۱ کیلو
مغزهای آجیل مشکل گشا چیست؟
مغزهای آجیل مشکل گشا ترکیبی از مغزهای دلخواه است که با توجه به میزان دسترسی، قیمت و ذائقه افراد انتخاب می شود. در این مخلوط، توت، تکه های نبات، نقل، انجیر خشک و شکلات نیز استفاده می شود تا علاوه بر افزایش تنوع، اقتصادی تر شود. مغزهای زیر بیشترین حجم آجیل مشکل گشا را تشکیل داده اند:
- نخودچی
- کشمش
- مغز گردو
- مغز بادام
- مغز پسته
- مغز فندق
کیا از آجیل مشکل گشا حاجت گرفتن
تهیه و تقسیم آجیل مشکل گشا به اعتقادات و نیت قلبی افراد بستگی دارد. گرفتن حاجت از این نذر، به نوع و وسعت خواسته، زمان لازم و برآورده شدن خواسته قلبی افراد مربوط می شود. توسل به اهل بیت با حاجت روایی همراه است و با توجه خلوص و صلاحیت خواسته شما برآورده می شود. تجربه نشان داده است که نذر آجیل مشکل گشا برای افراد زیر با پاسخ همراه بوده است.
- درمان بیماری
- رفع گرفتاری مالی
- بچه دار شدن
- ازدواج
- کم شدن غم و غصه
فرق آجیل مشکل گشا با آجیل معمولی
آجیل مشکل گشا با نیت معنوی و در مراسم خاص استفاده می شود. اما آجیل معمولی برای مهمانی، استفاده به عنوان میان وعده و در پذیرایی کاربرد دارد. نذر آجیل مشکل گشا با هدف باز شدن گره ها و افزایش برکت است در حالی که از مغزها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و استفاده از خواص آن استفاده می شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوهان خانگی
تاریخچه آجیل مشکل گشا
تاریخچه آجیل مشکل گشا به ایران باستان و زمان زرتشت باز می گردد. بر خلاف تصور؛ این نذر علاوه بر ریشه های مذهبی، یک رسم باستانی ایرانی است که با نام لرک در گاهنبار زرتشتیان متداول بود.
بر طبق باور زرتشتی ها، مرسوم بود که در برخی از روزهای سال، مردم بخشی از درآمد و محصولات خود را به نشانه ی شکرگزاری و افزایش برکت، بسته بندی و در بین افراد مختلف تقسیم می کردند.
در جشنهای باستانی ایران؛ مثل چهارشنبهسوری و یلدا، مردم همیشه خوراکیهای خشک رو برای شادی و برکت تقسیم میکردند و باور داشتن که بخشیدن خوراکی خشک و شیرین باعث رفع نحوست، دور شدن غم و جذب خیر و برکت میشود.
با ورود اسلام به ایران و تغییر باورهای مذهبی، این رسم با مفهوم نذر و توسل گره خورد. مردم برای برآورده شدن حاجت یا رفع گرفتاری، نذر میکردن که مقداری مغز را تهیه کنند و به نیت یکی از بزرگان دین، مخصوصاً حضرت ابوالفضل (ع)، بین مردم پخش کنند. در دورهی قاجار و پهلوی رسم آجیل مشکلگشا پررنگ بوده و هنوز هم در خیلی از خانوادهها رسم است که وقتی حاجتی دارند، آجیل مشکلگشا درست میکنند و پخش میکنند.
در پایان …
آجیل مشکل گشا نذری ایرانی مذهبی است که از ترکیب مغزهای مختلف تشکیل شده است. هدف از این نذر، گرفتن حاجت، برآورده شدن نیت قلبی افراد در بسته بندی های مختلف، بین مردم تقسیم می شود. برای خرید آجیل مشکل گشا و تهیه مغزهای تازه و با کیفیت، به فروشگاه خشکبارلند مراجعه کنید و با تهیه مغزهای مختلف و ترکیب آن ها با یکدیگر آجیل مشکل گشای مجلسی داشته باشید.