پیشگیری از آلزایمر در خانه و به روش های مختلفی امکان پذیر است. شما می توانید با تغیر سبک زندگی و مصرف مواد مغذی از بروز آلزایمر یا زوال عقل جلوگیری کنید و در صورتی که شاهد نشانه های کوچک فراموشی هستید، با مصرف مغزیجات و اطلاع از خواص آن بر سلامت مغز، مانع از پیشرفت آن شوید. در این مقاله به بررسی راه های خانگی پیشگیری از آلزایمر به کمک مغزها پرداخته ایم که می تواند برای شما هم مفید باشد.
فهرست عناوین
پیشگیری از آلزایمر با آجیل
پیشگیری از آلزایمر با آجیل امکان پذیر است. می توانید با مصرف تعداد درستی از مغزیجات به سلامت عقل خود کمک کنید. وجود مغزیجات در رژیم غذایی فرد از کودکی، تقویت سیستم ایمنی او را در بزرگسالی تضمین می کند.
سرشار از اسید های چرب غیر اشباع که برای تقویت حافظه و بهبود تمرکز مفید هستند. |
اسید اولئیک دوکوزاهگزانوئیک ( DHA ) ایکوزاپنتانوئیک ( DPA ) دوکوزا پنتانوئیک ( DPA ) |
سرشار از مواد معدنی |
فسفر پتاسیم فلز مس فلز روی سلنیوم |
سرشار از مواد مغذی |
بدن قادر به تولید بسیاری از اسید های چرب مفید نبوده و لازم است با خوراکی دریافت شود. این مواد مغذی برای تقویت حافظه در سنین بالا مفید بوده و هفت مغز به این منظور توصیه می شود. |
جلوگیری از بیماری هایی که باعث تخریب اعصاب مغز می شوند. |
آنتی اکسیدان موجود در این مخلوط ها مثل فیتوکمیکال ها و توکوفرول ها ( ویتامین E )، برای جلوگیری از پارکینسون و آلزایمر مفید هستند. |
بهبود کیفیت زندگی |
بهبود کارکرد حافظه به بهبود روند کاری و زندگی فرد کمک کرده و اجازه می دهد مسائل پیچیده را حل کند. |
در واقع مصرف درست این محصولات مقوی باعث افزایش سلامت شناختی در سالمندان می شود و از زوال عقل در آنها جلوگیری می کند. این مخلوط ها سرشار از پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. وجود اسید های چرب سالم در این ماده غذایی باعث بهبود در گردش خون نیز خواهد شد. به همین دلیل خرید این خوراکی مقوی از سنت های قدیمی ایرانیان است که در طب سنتی جایگاه ویژه دارد. بهتر است خرید آجیل شب عید را بخوانید و از جزئیات آن مطلع شوید.
پیشگیری از آلزایمر با گردو
پیشگیری از آلزایمر با خرید گردو امسالی به دلیل خاصیت های موجود در آن ممکن بوده و می توان گفت سالم ترین نوع مغزیجات برای بدن است. استرس اکسیداتیو که یکی از مهم ترین عوامل بروز فراموشی است، با مصرف این محصول کاهش می یابد. مصرف این محصول مغذی کارکرد های ادراکی را تقویت کرده و مکانیزم های دفاعی بدن را تقویت می کند. این خوراکی مقوی سرشار از اسیدهای چرب ( DHA ) و امگا 3 بوده که در تقویت عملکرد حافظه موثر هستند. مصرف بیش از حد این محصول باعث اضافه وزن و بروز فشار خون در فرد می شود. رشد سلول ها با مصرف این خوراکی تقویت می شود و همچنین سرعت می یابد.
پیشگیری از آلزایمر با چلغوز
پیشگیری از آلزایمر با چلغوز که ماده ای سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان است، امکان پذیر خواهد بود. این خوراکی مقوی کمی گران تر از سایر مدل ها است اما خاصیت بی نیری برای سالمندان دارد. این محصول همچنین برای جلوگیری از ابتلا به سرطان و کاهش وزن موثر است. استفاده از این خوراکی برای کاهش سطح کلسترول بد بدن مفید بوده و همچنین به سلامت قلب کمک می کند. مصرف چلغوز باعث جذب مواد معدنی در بدن و در نتیجه جلوگیری از زوال شناختی می شود. این مغز به عنوانم یکی از میان وعده سالم برای سالمندان شناخته می شود.
پیشگیری از آلزایمر با بادام درختی
پیشگیری از آلزایمر با مغز بادام تازه به این صورت است که به دلیل افزایش فعالیت در مغز انسان، از فراموشی جلوگیری شده و حافظه تقویت می شود. بادام درختی در تولید مسیر های عصبی جدید نیز نقش به سزایی دارد. قرار دادن این خوراکی در رژیم غذایی کودکان باعث تقویت سیستم ایمنی آنها در بزرگسالی خواهد شد. مصرف روزانه و به صورت ناشتا هفت عدد بادام به بالا رفتن سطح هوش کمک خواهد کرد. ویتامین E موجود در این محصول به کند شدن روند پیری کمک کرده و توانایی شناختی را افزایش می دهد. مصرف مداوم و به اندازه از آن باعث کاهش خطر ابتلا به سکته ی مغزی می شود.
پیشگیری از آلزایمر با بادام هندی
پیشگیری از آلزایمر با خرید بادام هندی به جهت وجود نیاسین در این خوراکی مقوی از زوال عقل جلوگیری کرده و فواید زیادی دارد. نیاسین، پتاسیم، منیزیم و …. مواد معدنی هستند که به حافظه کمک می کنند سلامتی خود را حفظ کند. در این خوراکی مفید ویتامین های گروه B نیز وجود دارد که از اثرات منفی استرس جلوگیری می کند. این مغز دارای ماده ای به نام فسفاتیدیل سرین بوده و این ماده باعث می شود غشای سلولی انعطاف پذیر شده و تمرکز بالا رود. حفظ ثبات خلق و خو نیز یکی دیگر از فواید این خوراکی است.
پیشگیری از آلزایمر با فندق
پیشگیری از آلزایمر با فندق با وجود موادی مثل منگنز، اسیدهای چرب مفید و نیاسین در آن ممکن می شود. رادیکال های آزاد به دلیل وجود آنتی اکسیدان در این خوراکی مقوی به راحتی از بین رفته و از ابتلا به اختلال شناختی جلوگیری می شود. خاصیت آرامبخشی در این خوراکی باعث کاهش اضطراب و ترس می شود. همانطور که گفتیم قرار دادن این نوع خوراکی در وعده های کودک می توان از ابتلای او به اختلال فراموشی در بزرگسالی جلوگیری کرد. سلنیوم و ویتامین K موجود در این محصول و خواص فندق برای بدن انسان نیز بسیار مفید است.
پیشگیری از آلزایمر با پسته
پیشگیری از آلزایمر با پسته با وجود مواد مغذی و طعم خوبی که دارد برای تقویت حافظه توصیه می شود. این خوراکی مقوی سرشار از ویتامین E و پلی فنول ها بوده که از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. همچنین سرشار از ویتامین B6، منیزیم، فسفر و مس بوده که به بهبود عملکرد حافظه انسان کمک می کند. برای کاهش التهاب و همچنین انتقال راحت تر پیام های عصبی بین سلول ها، اسید چرب موجود در آن مفید است. این موارد تنها بخشی از خواص پسته است که به آن اشاره شد.
بهترین آجیل برای تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
بهترین آجیل برای تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر در جدول زیل ذکر شده است:
گردو |
اگر دقت کنید شکل گردو شبیه به ساختار مغز است و بهترین محصول برای تقویت حافظه محسوب می شود. |
بادام زمینی |
نیاسین موجود در این محصول به تقویت سوخت و ساز سلول ها کمک می کند. |
پسته |
فلاونوئید موجود در پسته، باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد بدن می شود. |
بادام درختی |
وجود ریبوفلاوین و ال کارنیتین در این خوراکی مقوی، تاثیر مثبتی بر رشد سلول ها می گذارد. |
فندق |
تیامین موجود در این خوراکی باعث تقویت قوه ی ادراکی فرد می شود. |
مصرف مغزها به شما کمک می کند خاطرات بلند مدت و کوتاه مدت در مغز باقی مانده و یادگیری بهتر صورت گیرد. هر چه قوه ی حافظه ی انسان رو به زوال برود، باعث مختل شدن زندگی و در نتیجه آلزایمر می شود. میزان جریان خون در مغز با مصرف چنین خوراکی هایی بالا رفته و حافظه زبانی و گفتاری نیز تقویت می شود. آنتی اکسیدان موجود در این مواد سلول های مغز را در برابر استرس اکسیداتیو حفظ کرده و لازم است بدانید این نوع استرس در اثر زیاد شدن رادیکال های آزاد در بدن ایجاد می شود و حافظه را تحت تاثیر قرار می دهد. امگا 3 و 6 در این محصولات به بهبود عملکرد مغز کمک خواهد کرد.
خواص آجیل
خواص آجیل خیلی از اوقات در مقایسه با پوست بیان می شود و بسیاری از گیاهخواران به جای مصرف گوشت و پروتئین های حیوانی، از این محصول استفاده می کنند. اید تصور کنید چربی بالا در این مخلوط خوشمزه باعث افزایش وزن شدید شود اما بهتر است بدانید به دلیل وجود اسیده های چرب سالم به کاهش وزن و شکل دهی به بدن کمک بسزایی می کند. چربی و کالری بالای این محصول باعث می شود خیلی از افراد از ترس افزایش وزن، کمتر مصرف کنند. با توجه به نوع مغزیجاتی که در ترکیب استفاده می شود، میزان کربوهیدرات و پروتئین درون آن تغییر می کند.
خواص آجیل برای زنان
خواص آجیل برای زنان به عنوان مکمل غذایی محسوب شده و مصرف آن فواید زیادی برای بدن زنان دارد. چربی های سالم به سلامت قلب، مواد مغذی و فیبر به حفظ بدن سالم و همچنین تعادل هورمونی کمک می کنند. بهبود عملکرد مغز و کاهش استرس از جمله مواردی است که با مصرف امگا 3 درون این مخلوط حاصل می شود. زنانی که قصد کاهش وزن دارند، اگر مخلوط مغز مصرف کنند احساس سیری مفرط پیدا کرده و همچنین چربی های اضافی ناحیه شکم آنها نیز از بین خواهد رفت.
خواص آجیل برای مردان
خواص آجیل برای مردان به جهت کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات موثر بوده و دلیل آن وجود ماده ای به نام سلنیوم در این مخلوط مقوی است. مخلوط مغز های مختلف دارای مقادیر زیادی پلی فنول آزاد بوده و متصل شدن این ماده با لیپوپروتئین ها باعث از بین رفتن پلاک های چربی در شریان خون فرد می شوند. این مخلوط خطر لخته شدن خون را کاهش داده و همین امر از ابتلا به حملات قلبی و سکته جلوگیری می کند. وجود استرول های گیاهی که باعث کاهش کلسترول می شود و همچنین وجود ماده ای به نام ال آرژنین در این ترکیب، فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی رگ های بدن را تضمین می کند.
خواص آجیل در بارداری
خواص آجیل در بارداری به دلیل حساس بودن این برهه زمانی برای زنان بسیار کاربردی بوده و مصرف آن به رشد جنین کمک خواهد کرد. برای پیشگیری از نواقص مادرزادی برای جنین، بهتر است مادر از ترکیب مغزیجات استفاده کند تا سلامت جنین تضمین شود. این مخلوط سرشار از ماده ای به نام فولات است که ویتامینی برای تشکیل ستون فقرات کودک محسوب می شود. کاهش یبوست در دوران بارداری و همچنین تامین انرژی لازم برای مادر از جمله خواص این ترکیب برنده است. سعی کنید در این دوران از مصرف ترکیب مغزهای حساسیت زا بپرهیزید و مغزیجات ملایم و بی خطر را با هم ترکیب کرده و سپس میل کنید.
مضرات آجیل
مضرات آجیل در صورت مصرف بیش از حد بروز پیدا می کند و گاهی ممکن است باعث خفگی در کودکان زیر سه سال نیز شود. ترکیب هایی که از مغزیجات درختی تشکیل می شوند، می توانند واکنش های آلرژیک برای فرد به همراه داشته و هیچ درمانی در حال حاضر برای این عارضه وجود ندارد. شوک آنافیلاکتیک، اسهال، اختلالات تنفسی، استفراغ و تحریک پوست از جمله واکنش آلرژیک های بدن به مصرف بیش از حد این مخلوط تنقلات است.
سخن پایانی
راه های خانگی پیشگیری از آلزایمر متعدد است اما هیچ روشی به اندازه مصرف منظم مغزهای تازه و تقویت حافظه نمی تواند موثر باشد. هر نوع از این گروه خوراکی برای قسمت خاصی از بدن مفید است و خواص منحصر به فرد خودش را دارد. برای بهره مندی کامل از خواص این خوراکی مقوی می توانید روزانه یک چهارم لیوان ترکیب انواع مغز میل کنید. استفاده از این خوراکی مفید در برنامه غذایی کودکان به سلامت فکری آنها در آینده کمک خواهد کرد. افزایش تمرکز و کاهش حواس پرتی از مزایای دیگر استفاده از این مخلوط خوشمزه است. از خواص کنجد نیز در پیشگیری از این بیماری نمی توان چشم پوشی کرد.