انواع معجون، نوشیدنی یا خوراکی های ترکیب شده از چندین ماده مغذی هستند که معمولا برای ذائقه ها و اهداف مختلفی مثل تقویت بدن، لاغری، چاقی و ... طراحی می شوند. این ترکیبات هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می شوند از این رو مناسب استفاده در همه فصل ها هستند. این نوشیدنی ها از ساده ترین مواد تشکیل می شوند و طرز تهیه آنها راحت و سریع است. در ادامه به معرفی انواع این ترکیبات و طرز تهیه آن ها پرداختیم.
فهرست عناوین
- انواع معجون بستنی
- انواع معجون کافی شاپ
- طرز تهیه معجون تقویتی
- انواع معجون برای صبحانه
- معجون اصل
- انواع معجون ساده
- طرز تهیه معجون مقوی برای زنان
- طرز تهیه معجون گرمیجات
- انواع معجون برای بدن سازی
- انواع معجون برای تقویت اسپرم
- انواع معجون برای چاقی
- انواع معجون برای لاغری
- انواع معجون برای کودکان
- طرز تهیه معجون خانگی آسان
انواع معجون بستنی
انواع معجون بستنی ترکیبات متنوع و خوش طعمی از بستنی ها، مغزها، میوه ها، شیر، خرما، عسل و ... هستند. این مخلوط ها برای هر سلیقه ای طعم های مخصوص خود را دارند و از کودکان تا بزرگسالان مخصوصا در ایام گرم سال طرفداران زیادی دارند. در ادامه دستور تهیه چند مورد از پرطرفدارترین ها را قرار داده ایم.
طرز تهیه معجون بستنی و موز
طرز تهیه معجون بستنی و موز بسیار ساده و سریع است. این مخلوط جذاب را برای دسر یا میان وعده میتوانید میل کنید و حتی به دلیل ترکیباتش مناسب استفاده ورزشکاران قبل از باشگاه نیز می باشد. این معجون یکی از انواع معجون پرطرفدار و مقوی است.
مواد لازم:
- موز 1 عدد
- بستنی با طعم دلخواه 2 اسکوپ
- شیر سرد 1 لیوان
- عسل یک قاشق غذاخوری
- دارچین به مقدار لازم
- مغزیجات
طرز تهیه:
- موز ها را پوست کنده و به همراه شیر، عسل، دارچین و بستنی داخل مخلوط کن بیندازید.
- خوب هم بزنید تا یک مخلوط یکدست به دست بیاید.
- میتوانید مغز ها را هم داخل مخلوط بریزید.
- معجون شما آماده سرو است. میتوانید با مغز بادام تازه آن را تزیین کنید.
طرز تهیه بستنی معجون ویتامینه
طرز تهیه بستنی معجون ویتامینه یک روش خوشمزه و در عین حال مفید برای رساندن انواع ویتامین ها به بدن است. این ترکیب یکی از انواع معجون برای سلامتی است زیرا با توجه به ترکیباتش سرشار از ویتامین C، آنتی اکسیدان ها، امگا 3 و پتاسیم است. این مخلوط را میتوان به عنوان یک دسر بدون شکر یا میان وعده مقوی استفاده کرد.
مواد لازم:
- ماست یونانی 2 پیمانه
- توت فرنگی 1 پیمانه
- موز 1 عدد
- آب پرتقال نصف پیمانه
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- زردچوبه 4/1 قاشق چایخوری
- دانه چیا 1 قاشق غذاخوری
- شیربادام 4/1 پیمانه
طرز تهیه
- همه مواد را با مخلوط کن با هم خوب مخلوط کنید تا یک مایع غلیظ، نرم و یکدست درست شود.
- به مدت 4 ساعت مایع را داخل فریزر بزارید تا بستنی یخ ببندد.
- پس از آن میتوانید بستنی را اسکوپ کرده و میل کنید، با میوه های تازه، گرانولا یا آجیل تزئین کنید.
معجون بستنی شکلاتی
معجون بستنی شکلاتی نیز یکی دیگر از انواع معجون بستنی می باشد. این ترکیب مخصوص دوستداران شکلات است. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه این معجون لذیذ قرار داده شده است.
مواد لازم:
- بستنی شکلاتی 2 تا 3 اسکوپ
- شیر سرد نصف لیوان
- سس شکلات 1 قاشق غذاخوری
- موز 2/1
- مغز خرد شده 1 قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو به میزان لازم
- خامه زده شده، ترافل رنگی برای تزئین
طرز تهیه:
- بستنی شکلاتی، شیر، سس شکلاتی، موز، مغز خرد شده و پودر کاکائو را داخل مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
- معجون شما آماده است آن را داخل لیوان ریخته و با خامه یا ترافل تزئین کنید.
معجون بستنی موزی
معجون بستنی موزی یکی از انواع معجون پرطرفدار است. این مخلوط به دلیل ترکیب موز، شیر و بستنی دارای ترکیبات انرژی زا برای بدن است و به عنوان میان وعده یک گزینه عالی است.
مواد لازم:
- موز یخ زده 2 عدد
- بستنی وانیلی 2 اسکوپ
- شیر نصف لیوان
- عسل یا شیره افرا 1 قاشق غذاخوری
- مقدار کمی دارچین
طرز تهیه:
- موزها را خرد کنید.
- موز، شیر و بستنی را داخل مخلوط کن با هم مخلوط کنید.
- عسل و دارچین را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.
- معجون شما آماده است آن را داخل لیوان ریخته و با گردو تزئین کنید.
انواع معجون کافی شاپ
انواع معجون کافی شاپ از ترکیب قهوه با مواد دیگر مثل کارامل، شکلات، میوه ها و شربت های گیاهی به دست می آید. این نوشیدنی ها طعم های بی نظیری دارند که برخی از آنها جزو نوشیدنی های تابستانی قرار میگیرند که نه تنها در کافی شاپ بلکه در منزل هم میتوانید درست کنید و لذت ببرید. در ادامه دستور تهیه چند نمونه از این نوشیندنی های خوشمزه را قرار داده ایم.
معجون شکلات و موز
معجون شکلات و موز یکی از انواع معجون های محبوب کافی شاپی است. این ترکیب به دلیل استفاده از اسپرسو یک نوشیدنی انرژی زا هم محسوب می شود. در ادامه نحوه تهیه این خوراکی خوش طعم آورده شده است.
مواد لازم:
- موز یخ زده 1 عدد
- پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
- بستنی شکلاتی 1 اسکوپ
- اسپرسو 1 شات
- شیر نصف لیوان
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- یخ اختیاری
طرز تهیه:
- همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظ، خامه ای و یکدست به دست آید.
- معجون خود را داخل لیوان ریخته و سرو کنید.
شیک قهوه و کره بادام زمینی
شیک قهوه و کره بادام زمینی یک نوع معجون خوشمزه کافی شاپی است. این نوشیدنی انرژی را میتوان قبل از باشگاه، قبل از سرکار یا به عنوان یک میان وعده استفاده کرد. در زیر دستورالعمل تهیه آن آورده شده است.
مواد لازم:
- اسپرسو 1 شات (یا قهوه دم شده سرد نصف لیوان)
- موز 1 عدد
- کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
- شیر 1 لیوان
- عسل 1 قاشق چایخوری
- دارچین یا وانیل مقدار کمی برای طعم دار کردن
طرز تهیه:
- تمام مواد را داخل مخلوط کن ریخته و به مدت 45 ثانیه هم میزنید تا مواد کاملا یکدست و کرمی شوند.
- معجون خود را داخل لیوان ریخته و با پسته یا پودر دارچین تزئین کنید.
طرز تهیه معجون تقویتی
طرز تهیه معجون تقویتی بسیار ساده است. این نوشیدنی یکی از انواع معجون های تقویت کننده و انرژی زا بدن است که مناسب استفاده برای شروع یک صبح پر انرژی و یا بعد از باشگاه است. استفاده از معجون برای تقویت سیستم ایمنی بدن در بسیاری از گروه های سنی توصیه می شود. در ادامه نحوه آماده سازی این نوشیدنی سالم را قرار داده ایم.
مواد لازم:
- شیر 1 لیوان
- موز 1 عدد
- کره بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری
- دانه چیا 1 قاشق غذاخوری
- دارچین 2/1 قاشق چایخوری
- عسل یک قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل نوک قاشق
طرز تهیه:
- همه مواد را با مخلوط کن به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید.
- معجون شما اماده سرو است.
- در صورتی که شیرین نبود میتوانید عسل بیشتر بریزید.
انواع معجون برای صبحانه
انواع معجون برای صبحانه به منظور تقویت بدن و تامین انرژی بدن در طول روز استفاده می شوند. این نوشیدنی ها حاوی ترکیباتی هستند که باعث می شود دیرتر احساس گرسنگی کنید. این معجون ها انواع متنوعی دارند که مناسب با هر ذائقه ای است. در ادامه به طرز تهیه چند نمونه از معروف ترین آنها اشاره خواهیم کرد.
اسموتی موز و جو دوسر
اسموتی موز و جو دوسر یک معجون عالی برای صبحانه است که باعث حفظ انرژی شما و احساس سیری در طول روز می شود. این یک نوشیدنی بدون قند است و در کمترین زمان آماده می شود. طرز تهیه آن در زیر شرح داده شده است.
مواد لازم:
- موز 1 عدد
- جو دوسر پرک 3 قاشق غذاخوری
- شیر 1 لیوان
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- دارچین نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و به مدت 45 ثانیه خوب هم بزنید تا یک بافت نرم و سبک پیدا کند.
- اسموتی خود را در لیوان بریزید و نوش جان کنید.
اسموتی شیر زردچوبه
اسموتی شیر زردچوبه یکی از انواع معجون مقوی مخصوصا در روزهای سرد زمستان است. این نوشیدنی خاصیت ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی بدن را دارد.
مواد لازم:
- موز 1 عدد
- انبه خورد شده 3 فنجان
- شیر 1 لیوان
- پودر زردچوبه نصف قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
- دارچین نصف قاشق چایخوری
- عسل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و به طور کامل مخلوط میکنیم.
- اسموتی شما آماده است.
معجون اصل
معجون اصل یکی از انواع معجون مقوی و انرژی زا است. این نوشیدنی به دلیل ترکیباتش برای تقویت بدن مفید است و به همین دلیل یک خوراکی محبوب در بین مردم به خصوص ورزشکاران است. این معجون بر پایه مغزها و شیر و موز ساخته می شود که در ادامه نحوه آماده سازی آن قرار داده شده است.
مواد لازم:
- شیر 2 لیوان
- بستنی وانیلی 3 اسکوپ
- موز 1 عدد
- خرما 4 عدد
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- پودر مغزیجات 2 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری
- پودر دارچین به مقدار کم
- کنجد 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- خامه 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
- ابتدا هسته و پوسته خرماها را جدا کنید.
- سپس شیر، موز، عسل، خامه، بستنی و خرماها را داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید.
- مغزیجات، پودر نارگیل و کنجد را به مخلوط فوق اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید.
- معجون شما آماده سرو است.
انواع معجون ساده
انواع معجون ساده نوشیدنی های ساده و مقوی هستند که با ترکیب مواد ساده ای که در همه منازل پیدا می شود مثل شیر، خرما، عسل و مغزیجات ، بادام هندی ، درست می شوند. این معجون ها معمولا در کمترین زمان آماده می شوند و میتوان به عنوان میان وعده یا در وعده صبحانه آنها را گنجاند. از جمله رایج ترین آنها میتوان به ترکیب موز و شیر اشاره کرد. در ادامه لیستی از معروف ترین معجون های ساده قرار داده شده است.
- معجون موز و شیر
- معجون خرما و شیر
- معجون موز و بادام
- معجون سیب و دارچین
- معجون موز و کره بادام زمینی
- معجون موز و خرما
- معجون شیر و جوانه گندم
- معجون موز و کاکائو
- معجون شیر و بستنی
طرز تهیه معجون مقوی برای زنان
طرز تهیه معجون مقوی برای زنان راحت و ساده است. این ترکیب یکی از انواع معجون هایی است که سرشار از ویتامین هایی برای تقویت بدن، تنظیم هورمون ها، کاهش دردهای قاعدگی، سلامت پوست و مو، بهبود کم خونی و کاهش خستگی است. در ادامه روش تهیه این معجون عالی را برایتان قرار داده ایم.
مواد لازم:
- شیر گرم 1 لیوان
- خرما 4 عدد
- موز 1 عدد
- شیره انگور یا شیره توت 1 قاشق غذاخوری
- پودر کنجد 1 قاشق غذاخوری
- پودر جوانه گندم 1 قاشق غذاخوری
- پودر بادام 1 قاشق غذاخوری
- عسل 1 قاشق مرباخوری
- آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری
- دارچین یا زعفران به مقدار دلخواه (اختیاری)
طرز تهیه:
- همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و خوب میکس میکنید.
- معجون شما آماده خوردن است. بهتر است برای جذب بیشتر ویتامین ها تازه مصرف شود.
بیشتر بخوانید: خواص چهار مغز برای تقویت تخمدان
طرز تهیه معجون گرمیجات
طرز تهیه معجون گرمیجات شامل ترکیب موادی است که طبع گرمی دارند. این معجون بیشتر برای رفع سردی بدن، تقویت بدن، تقویت قوای جنسی و افزایش انرژی استفاده می شوند. این نوشیدنی مناسب استفاده در روزهای سرد است که با تقویت سیستم ایمنی بدن از بروز بیماری های شایع این فصل جلوگیری میکند. نحوه آماده سازی آن طبق مراحل زیر است:
مواد لازم:
- شیر گرم 1 لیوان
- خرما 5 عدد
- موز 1 عدد
- مغز گردو 1 قاشق غذاخوری
- کنجد 1 قاشق غذاخوری
- پودر دارچین نصف قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل نوک قاشق چایخوری
- زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری
- عسل 1 قاشق غذاخوری
- پودر هل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
- خرماها را پوست بکنید و داخل شیر ولرم قرار دهید تا نرم شوند.
- سپس همه مواد را با هم داخل میکسر ریخته و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- معجون شما آماده است. بهتر است گرم سرو شود.
انواع معجون برای بدن سازی
انواع معجون برای بدن سازی تاثیر به سزایی در تامین انرژی ورزشکاران، کمک به عضله سازی و ریکاوری بدن بعد از تمرین دارد. این معجون ها معمولا سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و چربی های سالم هستند. مصرف منظم این ترکیبات قبل و یا بعد از تمرین باعث بهبود عملکرد ورزشکاران و افزایش انرژی آنها می شود. در ادامه لیست معجون های مفید برای بدن سازی را قرار داده ایم.
- معجون موز و کره بادام زمینی
- معجون شیر و جو دوسر
- معجون خرما و پودر پروتیئن با شیر
- معجون موز، تخم مرغ پخته و عسل
- معجون شیر و شیره انگور
- و ...
انواع معجون برای تقویت اسپرم
انواع معجون برای تقویت اسپرم طبق نظر طب سنتی باید شامل مواد مغذی باشد که باعث تحریک اسپرم ها و تقویت قوای جنسی شود. برای تاثیرگذاری بهتر، باید این معجون ها را به طور مداوم مصرف کرد. در ادامه لیستی از انواع معجون های مفید برای این منظور آورده شده است.
- معجون خرما و دارچین و شیر
- معجون سیاهدانه و عسل
- معجون کنجد و شیره انگور
- معجون جوانه گندم و شیر
- معجون تخم شربتی و شیر
- معجون موز و کره بادام زمینی و مغزیجات
انواع معجون برای چاقی
انواع معجون برای چاقی قطعا شامل ترکیبات پرکالری هستند که باعث افزایش وزن می شوند. این نوشیدنی ها معمولا شامل شیر پرچرب، موز، خرما، مغزیجات و ... هستند که علاوه بر کالری بالا دارای پروتئین ها و ویتامین های مورد نیاز بدن نیز هستند. مصرف مداوم این معجون ها در کنار یک رژیم غذایی پرکالری و ورزش میتواند به افزایش وزن شما کمک کند. در زیر چند نمونه از این معجون ها برایتان آورده شده است:
- معجون بستنی، شیر و مغز
- معجون ماست، موز و مغزیجات
- معجون سیب، موز و شیرنارگیل
انواع معجون برای لاغری
انواع معجون برای لاغری باعث افزایش سوخت و ساز بدن، کاهش اشتها و چربی سوزی در بدن می شوند. این معجون ها در کنار فعالیت بدنی باعث تاثیرگذاری بیشتر در روند کاهش وزن و بهبود هضم می شوند. این نوشیدنی ها یا به صورت ناشتا و یا بین وعده های اصلی مصرف می شوند. در ادامه چند نمونه از این معجون ها را معرفی کرده ایم.
- معجون زنجبیل، عسل و لیمو
- معجون سرکه سیب و آب ولرم
- معجون چیا و لیمو
- معجون خیار، نعناع و زنجبیل
- معجون آب کرفس و لیمو
- معجون چای سبز و دارچین
- معجون آلوئه ورا و خیار
انواع معجون برای کودکان
انواع معجون برای کودکان منجر به رشد جسمی کودک، بهبود اشتها، افزایش انرژی و تقویت ایمنی بدن می شوند. این معجون ها از ترکیبات خوشمزه ای مثل شیر، عسل، موز، خرما، مغزیجات و میوه ها تهیه می شوند که مورد پسند کودکان باشند. این نوشیدنی ها باعث افزایش تمرکز و تقویت ذهن کودکان هنگام مطالعه می شوند و هم چنین از بروز بیماری هایی مثل کم خونی جلوگیری می کنند. برای افزایش قد کودکان با تغذیه سالم می توانید ار انواع معزیجات در تهیه این خوراکی خوشمزه برای بچه ها استفاده کنید.
طرز تهیه معجون خانگی آسان
طرز تهیه معجون خانگی آسان و سریع است، شما میتوانید با مواد ساده ای مثل شیر، موز، عسل و مغزیجات یک معجون خوشمزه و مقوی برای میان وعده ها و یا حتی صبحانه مخصوصا برای کودکان، درست کنید. ترکیبات داخل این نوشیدنی باعث افزایش انرژی و تقویت عملکرد مغز می شود.
نتیجه گیری
انواع معجون ترکیبی خوشمزه و مقوی هستند که هر کسی با توجه به نیاز خود میتواند با ترکیب چند ماده ساده معجون دلخواه خود را در کوتاه ترین زمان تهیه کند و از آن لذت ببرد.
